DECOUVREZ LES PLANTES QUE J'ADORE !
Ici, je vous les nommerais une par une, vous les découvrirez en photographies bien entendu, ce sera du plus bel effet avec de belles couleurs éclatantes.
Avec quelques astuces pour les garder belles et très longtemps...
Pour commencer, voici mon jujubier, en fait j'ai deux plants de variétées de jujubes, ces fruits sont délicieux ,ont une chair blanche à la saveur sucrée et acidulée dans le palais...
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Voici une photographie en gros plan où l'on aperçoit les petits fruits en formation pour l'instant. C'est un fruit qui ressemble à l'olive, il est vert tout d'abord, et couleur caramel quand il est mûr, sa saveur ressemble à la pomme reinette. Dans l'île de la Réunion, nous l'utilisons dans du rhum arrangé, les fruits sont vendus dans des cornets en sachet comme en France pour les marrons. Utilisé aussi pour ses vertus médicinales, il soulage la toux,et bien d'autres maux.
Il peut atteindre 12 mètres de haut sur un étalement de 5 mètres, on peut évidemment le tailler, il n'en sera que plus beau. Appelé aussi : la pomme de Sahel, chichourlier dans le Sud de la France ou encore datte chinoise, qu'on peut aussi confire, très délicieux...©N°00047829
Vous trouverez ces fruits dans ma rubrique " Fruits Exotiques ".
Ici, vous découvrirez mon magnifique pied de COMBAVA acquis ces derniers mois. Dans l'Ile de la réunion, nous utilisons ses feuilles et ses fruits pour y faire du punch , de la liqueur alcolisée, rhum arrangé qui sont servis en apéritifs.
- Ses fruits et ses feuilles sont utilisés en rougail très pimentés avec de la tomate et du gingembre, les feuilles utilisées comme du Laurier-sauce pour des râgouts ou même dans des carry de fruits de mer ou de poissons. Ses fruits peuvent être confits aussi. Il y a de nombreuses possibilités avec notre imagination débordante...
- C'est un arbre que l'on peut tailler à sa convenance et c'est un agrume qui fait partie de la famille des Cédrats.
Du printemps à l'hiver, il demande de l'engrais et
beaucoup d'eau et le reste du temps, il faudra le protéger à l'intérieur à condition qu'il ait une luminosité éclatante. On peut le traîter avec de la bouillie bordelaise aussi et le protéger des cochenilles, ou aussi, bien mieux, du purin d'ortie.
- Ses fruits rappellent en saveur le citron vert croisé avec de la menthe poivrée, délicieux en rougails, confits, zestes....©N°00047829
Ici un superbe Goyavier de fruits rouge qui vient de La Réunion et qui est planté depuis des années dans le Sud de la France dans le Gers, en pleine terre mais, protégé l'hiver.
- Ses fruits sont utilisés en pâte confite, en confiture, en gelée, en desserts, en liqueur, en rhum arrangé, en cocktail, et en laxatif au point de vue médicinale et...bien d'autres recettes!
- Ils sont délicieux, goûteux et nous en faisons des cures dans l'ïle de la Réunion...
- Régalez vos yeux et votre palais! ©N°00047829
Mon orchidée Miltoniopsis reçue en cadeau par ma petite soeur, il y a trois ans déjà!
Ma belle Joubarbe
Bonzaï Pin parasol
Ma verveine Citronelle, je l'utilise en cuisine et en boisson.
Une graine de Letchi qui a poussé sous le Pêcher, mais dommage, le gel de l'hiver est passé par là depuis, je recommencerais!
Un pied de Néflier ( que nous appelons à La Réunion : Bibasses ) que j'ai réussi en bonzaï...
Figuier aux fruits rouges et Kaki ou Plaqueminier qui se rejoignent dans le jardin.
Ici ma Verveine Citronnelle en fleur...Ses feuilles sont utilisées dans mes recettes de cuisine, pour des infusions, pour parfumer les rhums arrangés ou l'eau de vie et en cueillant ses branches pour en former un bouquet dans la maison, cela éloigne les moustiques...©N°00047829
Olivier
Romarin en fleur que j'utilise en cuisine à toutes les sauces, en infusion...
Des petits pieds de Piment Martin repiqués.
Bonzaï Ginseng
Petit Oncidium Kaky
Beaucarnéa
Ficus Bonzaï et Pied d'Eléphant.
Ici, une magnifique "LIANE de CIRE" comme nous l'appelons à L'ïle de la Réunion, mais son nom scientifique est l'HOYA BELLA ou encore CARNOSA.
-- Photographiée au mois d'octobre chez l'une de mes Taties...©N°00047829
Les fruits du Kaki en plein hiver, cela tombe de partout !
Graine de l'un de mes Adénium Obessum ou Rose du Désert.
Ce jour, mardi 24 novembre 2009, toutes mes plantes qui craignent le gel : piments, combava, orchidées, mandarinier, citronnier, bananier, kumquats et certains bonsais sont rentrées dans la serre pour leur pèriode hivernale...
-- Et toutes les autres plantes d'appartement ont regagné leur quartier d'hiver, elles aussi mais dans la maison, réparties un peu partout dans les pièces...©N°00047829
Au Printemps 2010, vers le mois de Mai après les Saints de Glace, toutes les plantes ont été ressorties de la serre et de la maison pour prendre un bon bol d'air en plus de la lumière, du soleil...
-- D'autres plantes sont venues les rejoindre au fur et à mesure de mes achats, comme des orchidées dont j'ai une préférence toute particulière mais je les aime toutes!
-- Elles ont été de nouveau rentrées vers le mois de Novembre 2010 et j'attends avec impatience comme Elles, les beaux jours faire leur apparition pour pouvoir en profiter au maximum...
-- Voici ci dessous en photographie, la dernière orchidée qui est venue rejoindre cette collection de plantes que j'adore et qui me les rendent bien car elles sont bien chouchoutées!!!
re Floraison pour la cinquième fois....
Seringat, chaque printemps, c'est que du parfum dans l'air.
Un pied de Goji, il pousse très bien dans la maison et même en extèrieur au plein soleil, il résiste à - 20°.
Juillet 2012, plein de petits Combavas qui grossissent chaque semaine qui passe...
Petite abeille sur les feuilles du Kumquat.
Prunes jaune du jardin, été 2012, les petits enfants en ont fait une cure...
Les Prunes rouges, enfin, ce qu'il en reste...Bien sucrées et acidulées !
Belle floraison de mes Adénium Obessum cet été 2012!
Combavas, Figues, une petite sauterelle posée sur la feuille du citronier et fleurs très odorantes de Kumquat.
Jolies petites violettes de Toulouse de deux couleurs dans le jardin, le gazon fleuri et les premières fleurs des pruniers, c'est magnifique, le beau Printemps pointe le bout de son nez!!!